Aleš Kovář

Alešovou snahou je co nejvíce nechat vyniknout znojemský terroir v kombinaci se specifiky aktuálního ročníku. Věří v unikátní kombinaci žulového podloží, polohy a mírného svahu končícího v řece Dyje. Obdělává téměř 50 leté výsadby tradičních odrůd. Ve sklepě se řídí zásadou „nic do vína nepřidávat a nic z vína nebrat“. Vínu je po sklizni dopřáno dost času, než jde do láhve. Vína zrají minimálně rok v dřevěných sudech a na kvasnicích. Poté dozrávají ještě nějakou dobu v lahvích. Ve vinohradu se vše dělá s maximální pokorou k přírodě. 

ales kovar tasovice_1 Aleš Kovář ve svém sklepě v Tasovicích, 18.1.2021

Aleš Kovář - Veltlínské Zelené 2020
449 Kč

Morava | Znojemsko | bílé

1003118958110287
Aleš Kovář - Demijony 2021
449 Kč

Morava | Znojemsko | bílé

1003118958075783
Aleš Kovář - Ryzlink Vlašský 2020
449 Kč

Morava | Znojemsko | bílé

1003118958037703
Aleš Kovář - Muller Thurgau 2020
449 Kč

Morava | Znojemsko | bílé

1003118957987443
4 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 4 položek celkem

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde