📍 Hokus Pokus Wine Bar, Ostrava
🍽️ Degustační večer s vinným párováním
Zveme vás na večer, kde se potkává výjimečné jídlo s výjimečným vínem.
V kuchyni bude řádit známá ostravská milovnice Gastro Scény Sabina Vítková. K jejím čtyřem chodům jsme vybrali šest vín, která s nimi ladí do posledního sousta.
🍷 Co tě čeká?
✨ 4 originální chody z rukou Sabiny
🍇 6 naturálních vín v párování, které zažehne explozi chutí
👩🍳 Přímý kontakt s kuchyní i vinným příběhem za každou sklenkou
💬 Uvolněná atmosféra, ve které se bavíš, jíš, piješ a žasneš
🍽️ Menu
Ústřice & miso s vinaigrette, kaviár
Ústřice & okurka v limetové marinádě, šalotka, micro koriandr, černý sezam
Hovězí tataki & houbová tapenáda
Lanýžová majonéza, bílá ponzu s medvědím česnekem, kerblík
Mořský vlk v citrusové marinádě
Mango, mungo klíčky, koriandr, chilli, wakame salát, topinamburový chips
Čokoládová pěna s miso
Kokosové mascarpone, maliny, pepř
Info:
📅 Středa 21. 5. 2025 | 18:00
📍 HokusPokus WineBar & Tapas, OSTRAVA
🪑 Kapacita: pouze 20 míst
🎟️ Cena: 2 490 Kč / osoba
🔐 Rezervace nutná
🍷 Víno je součástí zážitku, ne přílohou.
Srdečně Vás tímto zveme a těšíme se na další krásný večer s naturálními víny. Team HokusPokus!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
