Dobrá Vinice - Créme de Parc National 2021
Kategorie: | Česká naturální vína |
---|---|
Barva: | Šumivé víno |
Filtrace: | Ne |
Objem: | 0,75 l |
Odrůda: | Muller Thurgau, Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský |
Procento alkoholu: | 12 % |
Region: | Morava |
Ročník: | 2021 |
Styl: | Suché |
Země původu: | Česká naturální vína |
Přírodní perlivé víno z odrůd Müller Thurgau, Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský. Víno dokváší a zraje na vlastních kvasnicích v lahvi. Vzhledem k probíhajícímu procesu a tlaku je víno uzavřeno korunkovým uzávěrem. Víno není filtrováno. Vůně je chlebově-minerální, chuť je příjemná a plná s dominantním minerálním projevem. Chutnají v každou denní a roční dobu. Postupně je budete chtít i snídat.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Petr Nejedlík společně se svou manželkou Andreou patří k opravdovým průkopníkům naturálních vín v České republice. Jejich vinice se nachází v Národním parku Podyjí a v okolí Znojma. Vína můžete ochutnat v jejich pískovcovém sklepě v Novém Šaldorfu.
V Dobré Vinici pracují s nerezovými tanky, dubovými sudy, akátovými sudy a nebo v zemi zakopanými gruzínskými qvevri.
Andrea Nejedlíková, Velké Bílovice, 25.7.2020