Dobrá Vinice - Velké dobré bílé 2020 cuvée
Kategorie: | Česká naturální vína |
---|---|
Barva: | Bílé víno |
Filtrace: | Ne |
Objem: | 0,75 l |
Odrůda: | Chardonnay, Pinot Gris, Ryzlink rýnský, Sauvignon Blanc |
Procento alkoholu: | 11,5 % |
Region: | Morava |
Ročník: | 2020 |
Styl: | Suché |
Země původu: | Česká republika |
Toto výjimečné cuvée spojuje to nejlepší z odrůd Chardonnay, Pinot Gris, Ryzlink rýnský a Sauvignon Blanc. Víno vzniká pouze v mimořádných ročnících, kdy se všechny odrůdy dokonale propojí. Zrálo 21 měsíců v 500litrových dubových sudech metodou sur lie, což mu propůjčuje jedinečnou hloubku a eleganci. Bez chemie a přidaných aditiv, toto víno oslavuje čistotu a přirozenost. Design etikety od Elaine Lóre podtrhuje jeho sofistikovanost.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Petr Nejedlík společně se svou manželkou Andreou patří k opravdovým průkopníkům naturálních vín v České republice. Jejich vinice se nachází v Národním parku Podyjí a v okolí Znojma. Vína můžete ochutnat v jejich pískovcovém sklepě v Novém Šaldorfu.
V Dobré Vinici pracují s nerezovými tanky, dubovými sudy, akátovými sudy a nebo v zemi zakopanými gruzínskými qvevri.
Andrea Nejedlíková, Velké Bílovice, 25.7.2020