Neohodnoceno
Julien Meyer - Les Pierres Chaudes 2017 Pinot Noir
Francie | Alsasko | červené
| Kategorie: | Alsasko |
|---|---|
| Barva: | Červené víno |
| Filtrace: | Ne |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Pinot Noir |
| Procento alkoholu: | 12,5 % |
| Region: | Alsasko |
| Ročník: | 2017 |
| Styl: | Suché |
| Země původu: | Francie |
Novinka
Vůně malin a dalších ovocných tónů vytvářejí příjemný úvod, který je následován suchou, přímočarou chutí. Toto víno vyniká svou vyvážeností a nízkým obsahem zbytkového cukru, což přispívá k jeho přirozené eleganci. Textura je hedvábná a tělnatá, s dlouhým závěrem, ve kterém se opět objevují svěží maliny.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Alsaský Patrick Meyer se prezentuje jako rolník - vinař, tvrdí, že hledá minerálnost své půdy a identitu svých terroirů. Vzpurně a vášnivě postupuje svým vlastním způsobem - bez ústupků. Nabízí elegantní a kvalitní vína bez rafinovanosti a zbytěčných aditiv. Patrick Meyer převzal rodinné vinice (Julien MEYER) v roce 1982. Velmi rychle je přesměroval na ekologické zemědělství. Nyní mají certifikaci Ecocert a Demeter. Kolem Nothalten v Bas-Rhinu na úpatí Vosges se táhnou různé terroiry. Heinsenberg, Heisenstein, Muenchberg, Zellberg a Grittermatte se skládají z různých půd - ruly, jílu, břidlice a písku.
