Podle typu

  • Bílé víno  se nemusí nutně vyrábět pouze z bílých hroznů. Mohou být použity i modré hrozny vinné révy. Pointou je, že vinař nepracuje s barvivy obsaženými ve slupkách hroznů, které jsou "pouze" vylisovány a nedochází k dalšímu kontaktu se slupkami.

  • Červené víno se vyrábí pouze z modrých hroznů. Základním rozdílem ve výrobě mezi bílými a červenými víny je, že během fermentace (kvašení) probíhá u červených vín současně i macerace. Macerací rozumíme, že vína fermentují společně se slupkami hroznů. Ze slupek víno získává barvivo a další látky.

  • Oranžové víno vzniká technologicky podobně jako červená vína, ale pouze z bílých hroznů. Proces fermentace probíhá společně s macerací. Víno si tak vezme z vylisovaného moštu a šlupek hroznu to nejlepší. Oranžová vína nemusí mít nutně sytě oranžovou barvu. Záleží jak dlouho probíhá macerace na slupkách a spoustě dalších aspektech. Oranžová vína jsou pro mnohé nepoznaná disciplína, ale u nás v HokusPokus winebar&tapas patří k disciplínám nejoblíbenějším! 

  • Růžové víno růžové víno se vyrábí z modrých hroznů. Ve zkratce - hrozny začínají svůj život jako červené víno, ale pak žijí životem bílého vína. Probíhá totiž pouze krátká macerace (v řádech hodin) modrých hroznů. Ze slupek se tak uvolní pouze malá část červeného barviva a rosé je na světě.

  • Šumivé víno je kapitola sama o sobě. Vysvětlení, že jde o víno s bublinama je poněkud nedostačující. Šumivá vína vznikají mnoho metodami: Méthode Champenoise, Méthode traditionnelle,  Méthode Charmate, Méthode ancestrale a další.

Nejprodávanější

Claus Preisinger - Zweigelt Kieselstein 2023
 
299 Kč
Milan Nestarec - Běl 2023
Milan Nestarec - Běl 2023
Skladem
1102527491364083
 
389 Kč
Claus Preisinger - Puszta Libre! 2023
 
299 Kč
Milan Nestarec - Danger 380 Volts 2023
 
529 Kč
Zeroine - ChaCha 2021
Zeroine - ChaCha 2021
Skladem
1089636148596767
 
999 Kč
Zeroine - MaGewRie 2021
Zeroine - MaGewRie 2021
Skladem
1089636148591163
 
1 099 Kč
Matassa - Brutal Rouge 2022
Novinka Sleva na karton
639 Kč

Francie | Roussillon | červené

1318993030597903
matassa
Sleva na karton
849 Kč

Francie | Roussillon | červené

1208624354122811
Matassa - Blanc 2023
Sleva na karton
849 Kč

Francie | Roussillon | bílé

1208624354026179
tatt
Sleva na karton
819 Kč

Francie | Roussillon | červené

1208624353993687
marg
Sleva na karton
699 Kč

Francie | Roussillon | oranžové

1208624353978227
olla rouge
Sleva na karton
549 Kč

Francie | Roussillon | červené

1208624353967307
Matassa - Blossom 2023
Sleva na karton
729 Kč

Francie | Roussillon | oranžové

1208624353967887
Matassa - Tommy Ferriol 2023
Sleva na karton
669 Kč

Francie | Roussillon | červené

1208624353937515
Matassa - Olla Blanc 2023
Sleva na karton
569 Kč

Francie | Roussillon | oranžové

1208624353930019
Matassa - Brutal Orange 2023
Sleva na karton
789 Kč

Francie | Roussillon | oranžové

1208624353919155
Matassa - Cuvée Alexandria 2023
Sleva na karton
729 Kč

Francie | Roussillon | oranžové

1208624353902139
Matassa - French Disko 2023
Sleva na karton
1 099 Kč

Francie | Roussillon | červené

1208624353882871
Matassa - Rouge 2023 MAGNUM
1 899 Kč

Francie | Roussillon | červené

1208624353861827
Matassa - Cuvée Marguerite 2023 MAGNUM
1 549 Kč

Francie | Roussillon | oranžové

1208624353828179
Matassa - Tommy Ferriol 2023 MAGNUM
1 499 Kč

Francie | Roussillon | červené

1208624353827983
Nahoru
Další produkty
34 položek celkem
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde