Neohodnoceno
Zeroine - MonRie 2021
Francie | Jura | červené
| Kategorie: | Jura |
|---|---|
| Barva: | Červené víno |
| Filtrace: | Ne |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | 70 % Mondeuse, 30 % Riesling |
| Procento alkoholu: | 10,5 % |
| Region: | Jura |
| Ročník: | 2021 |
| Styl: | Suché |
| Typ vína: | Naturální víno |
| Země původu: | Francie |
Mondeuse semikarbonicky macerovalo po dobu deseti dní, poté bylo přidáno k Rieslingu, který byl stlačen direct pressem. Poté zrání na dubu, lahvování proběhlo v červenci 2022.
Fabrice Dodane | Domaine de Saint Pierre - Les Dalles 2020
Only in HokusPokus winebar!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Maylis Bernard stojí za vinařstvím Zeroine z malé obce Rotalier ve francouzské oblasti Jura. Ohh, počkat?! Ano, jde o projekt rodiny Ganevat! Energií sršící Maylis, je manželkou Jean-Francois Ganevat a jeho štych je ve vínech více než patrný - ikdyž tvrdí, že do toho manželce vůbec nekecá. :-)
momentka z naší návštěvy Rotalieru, zprava: Jean-Francois Ganevat, Maylies Bernard, jejich pes Hex
