Buronfosse

Peggy a Jean-Pascal Buronfosse se přestěhovali do města J.F.Ganevata - La Combe de Rotalier v roce 1999 poté, co byli unaveni životem ve městě. Chtěli žít na venkově, kde si mohli pěstovat vlastní zeleninu, chovat kuřata, králíky a prasata. Jejich snem bylo původně mít farmu, ale jejich zvědavost je postupně přitahovala k vinařství. Uvědomili si, že chtějí pěstovat jak jídlo, tak i pití. Poté, co získali několik malých vinohradů, začali pracovat metodou pokus-omyl. Později získali vedení od Ganevata , který jim pomohl najít správnou cestu, po které úspěšně kráčí dále.